Wakil Wali Kota Salatiga Nina Agustin Dorong Bazar Kuliner Jadi Agenda Rutin Penopang Ekonomi Warga

Laporan: Wahyu Widodo

SALATIGA | SUARAGLOBAL.COM — Wakil Wali Kota Salatiga, Nina Agustin, menyatakan dukungannya terhadap pelaksanaan Bazar Kuliner 2025 yang digelar oleh manajemen Hotel Laras Asri Resort & Spa. Kegiatan yang berlangsung di area parkir hotel sejak Kamis (29/5/2025) hingga Minggu (1/6/2025) ini menjadi angin segar bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang selama ini terdampak lesunya ekonomi akibat efisiensi belanja masyarakat.

Dalam sambutannya saat membuka kegiatan tersebut, Nina menyampaikan apresiasi tinggi kepada pihak Hotel Laras Asri yang telah menyediakan ruang untuk pelaksanaan bazar, serta kepada Dinas Koperasi dan UMKM Kota Salatiga yang terus memberikan pendampingan kepada pelaku usaha lokal.

“Saya menyampaikan apresiasi dan dukungan kepada berbagai pihak, termasuk pihak Hotel Laras Asri dan Dinas Koperasi dan UMKM yang menyelenggarakan Bazar Kuliner 2025, dengan harapan agar acara seperti ini dapat rutin dilaksanakan demi mendukung kebangkitan UMKM,” ujar Nina.

Ia juga menekankan pentingnya kegiatan semacam ini untuk membangun kembali semangat pelaku UMKM yang sempat menurun akibat berbagai tekanan ekonomi. Nina berharap kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang promosi produk, tetapi juga menjadi sarana pemulihan ekonomi masyarakat secara luas.

Sementara itu, perwakilan manajemen Hotel Laras Asri Resort & Spa, Adhi Nuristyo Silvester, menegaskan bahwa kegiatan Bazar Kuliner 2025 tidak semata-mata bertujuan mencari keuntungan, melainkan sebagai bentuk kepedulian pihak hotel terhadap UMKM lokal.

“Tujuan kami bukan profit, tapi ingin memberi wadah bagi pelaku UMKM Salatiga agar bisa lebih dikenal. Ini bagian dari kontribusi kami untuk masyarakat,” kata Adhi.

Adhi juga ingin menghapus stigma bahwa Hotel Laras Asri hanya bisa diakses kalangan tertentu. Menurutnya, persepsi bahwa hotel adalah tempat mahal harus diluruskan. Ia berharap melalui event ini, masyarakat menjadi lebih akrab dengan Laras Asri.

“Event ini adalah kesempatan agar masyarakat Salatiga bisa masuk ke Laras Asri Resort & Spa tanpa rasa sungkan. Banyak outlet kami yang terjangkau, tidak seperti yang dibayangkan,” tambahnya.

Tak hanya menyajikan beragam kuliner lokal, Bazar Kuliner 2025 juga diramaikan dengan berbagai lomba yang melibatkan anak-anak dan keluarga, seperti lomba mewarnai dan fashion show anak. Hal ini membuat suasana bazar menjadi meriah sekaligus menyenangkan bagi seluruh kalangan usia.

Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi agenda tahunan yang dinanti warga, sekaligus menjadi bukti nyata kolaborasi antara pemerintah daerah, pelaku usaha, dan dunia perhotelan dalam menghidupkan kembali denyut ekonomi lokal. Dengan semangat kebersamaan, Salatiga menunjukkan bahwa bangkitnya UMKM bukan sekadar harapan, tetapi sedang diupayakan bersama. (*)